quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Bolo de chocolate com sonho de valsa

Ingredientes:
1 pacote de bolo de chocolate de boa qualidade
10 sonhos de valsa ou uma caixa de bis.
½ kg de chocolate em barra
1 lata de creme de leite


Modo de preparo:
Prepara o bolo como nas instruções da embalagem e cortar ao meio no sentido do comprimento com o auxilio de uma linha ou uma faca grande de pão. Separar as duas partes.
Derreter o chocolate em banho Maria e acrescentar o creme de leite. Cortar o sonho de valsa ao meio e colocar em cima do disco do bolo depois colocar o creme de chocolate e em seguida a outra parte da massa do bolo. Cobrir com o restante do chocolate. Decorar a gosto. Usei prestigio cortado. Levar a geladeira até ganhar consistência.

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