quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Sopa de mandioquinha



Ingredientes:
5 mandioquinhas descascadas e picadas
1 dente de alho
½ cebola
½ caldo de legumes
1 colher de tempero em pó de legumes.
½ xícara de macarrão de letrinhas cozido

Modo de preparo:
Cozinhar todos os ingredientes, exceto o macarrão. Deixar esfriar um pouco. Bater no liquidificador. Voltar o creme a panela, acrescentar o macarrão e aquecer.

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